El nostre pa ecològic prové directament de la natura, és font de salut, qualitat i un sabor únic i autèntic.
Ens volem allunyar dels processos moderns que fan malbé l’ànima del pa. Volem emfatitzar el que ha fet del pa: Ser un element fonamental de la dieta, simple però que aconsegueix fer-nos viure millor i alimentar-se millor, amb energia i vitalitat.
Tots els pans són artesans. Fets amb pauses, i fermentacions llargues per aconseguir majors sabors i aromes així com una millor conservació i majors beneficis per la salut.
Si voleu gaudí dels nostres pans ecològics els haureu d’encarregar a les nostres tendes o bé trucant al nostre teléfon de contacte 93 772 80 45.
Espelta Integral
.Es una varietat de blat molt antiga i pura de cultiu ecològic,de sabor suau i agradable i molts valors nutritius.
.Té magnesi, fòsfor, vitamia E, vitamina B, betacarotè
i és una abundant font de fibra.
.Purifica el Pàncrees i millora el tràfic intestinal.
.Es tolerat per persones amb al·lèrgies al blat natural.
(Conté Gluten)
Blat Serraí o Fajol
.Ric en potasi, magnesi i fòsfor..Energètic i de fàcil digestió
.Regenera teixits, musculatura, tendons, articulacions i ossos.
.Ajuda a combatre la hipertensió
.Millora la circulación sanguínea.
.Redueix el colesterol.
.Apte per a la candidiasis.
(Baix contingut en Gluten).
Kamut
.Es un blat Egipci de cultiu ecològic..El cereal més nutritiu que existeix.
.Ric en vitamines, minerals, oligoelements, seleni,
proteines omega abundant amb fibra.
.Recomenat per a la cura i protecció del colon,
cor, hipertensió i magnífic per tractar l'obesitat.
.Es tolerat per persones amb al·lèrgies.
(Conté Gluten)
Sègol
.Ric en fibres, baix en calories..Ajuda a perdre pes.
.Ajuda ha prevenir càlculs biliars,
càncer de pit, cólon i pròstata.
.Redueix el nivell de sucre en sang, apte per a diabètics.
.Evita l'estrenyiment.
.Elimina els radicals lliures.
.Redueix toxines del nostre organisme.
(Conté Gluten)
Sègol amb cereals
.Ric en fibres, baix en calories..Ajuda a perdre pes.
.Ajuda ha prevenir càlculs biliars,
càncer de pit, cólon i pròstata.
.Redueix el nivell de sucre en sang, apte per a diabètics.
.Evita l'estrenyiment.
.Elimina els radicals lliures.
.Redueix toxines del nostre organisme.
(Conté Gluten)
.En el procés de fabricació se li afeigeixen cereals (lli, sèsam, pipes)
