Espelta ecologica integral 100%
L’espelta és una varietat de blat molt antiga i pura de cultiu ecològic.
De sabor suau i agradable amb grans valor nutritius: Te magnesi, ferro, fòsfor, vitamina E, vitamina B, betacaroteno. Amb abundant fibra (tràfic intestinal, purifica la sang, tonifica la melsa (el bazo) i pancreas
És tol.lerat per persones amb al.lèrgies al blat natural, però si contè glutèn (cèliacs).
- Ingredients: Farina d'espelta integral ecològica, aigua, pasta mare, sal, llevat, millorant panari.
- Quan la trobaràs: Per encarrec qualsevol dia, demanar dai anterior
- Vitamines: Piridoxina (B6), àcid nicotínic, tiamina (B1), riboflavina (B2) i àcid fòlic. (Valors aproximats)