Pa de Coca

Es cou a molts graus i poc temps, conferint-l’hi una crosta sua i tendra. Està el.laborat amb oli, no porta ni llet, ni mantega. Ideal per a qui busca pans molt tous. Amb ell s’elaboren les “BALENES”, que son entrepans de dues capes, farcits amb enciam, tomàquet, maionesa, tonyina, ou dur, etc.També son perfectes per utilitza’ls com a base de pizza (partits per la meitat)

  • Ingredients: Farina de blat, aigua, ferment natural, oli, sucre i sal. 300 Kcal per 100 grs
  • Principis energètics: Glúcids 66grs, lípids 1grs, pròtids 8grs.
  • Minerals: Sodi, fòsfor, magnesi, seleni, zinc, ferro i iode.
  • Vitamines: Vitamina E, àcid nicotínic, tiamina (B1), riboflavina (B2) i àcid fòlic. (Valors aproximats)
Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers per al seu funcionament correcte i per a fins analítics i per mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències en base a un perfil elaborat a partir dels teus hàbits de navegació. En fer clic al botó D'acord, accepta l'ús d'aquestes tecnologies i el processament de les dades per a aquests propòsits.
Privacidad