Xusco d’Espelta Ecòlogica Integral (50%)

L´espelta és una varietat de blat molt antiga i pura, de cultiu ecològic, de sabor suau i agradable amb alts valors nutritius.
Te magnesi, ferro, fòsfor, vitamina E, Vitamina B, betacarotè, amb abundant fibra. Facilita el tràfic intestinal, purifica la sang, tonifica la melsa i el pàncrees. Es tolerat per persones amb al.lèrgies al blat natural. (Conté glutén)