Pan de coca

No contiene ni leche, ni mantequilla. Ideal para quien busca panes muy blandos. Aunque hay un poco de azúcar, es ideal para hacer bocadillos de pan blando.

Es un pan muy funcional: Con él se elaboran las “BALENAS”, que son bocadillos de dos capas, rellenas con lechuga, tomate, mayonesa atún, huevo duro, etc.

También son perfectos para utilizarlos como base de pizza (abiertos por la mitad). Para vaciarle el muelle y llenarlo de tus ingredientes favoritos, lechuga, mallonesa, atún. Para hacer torres.

Merienda de pan tierno, con chocolate de mojar, mantequilla y jamón dulce. Brazo de gitano de sobrasada, la obras, el zumo con sobrasada, en tornillos cada lado, lo cortas a lonchas de un dedo le pones queso encima, lo calientes un minutos y a disfrutar….